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味噌煮込みハンバーグ
。一緒に牛蒡やこんにゃくも煮込む和風のハンバーグです。濃い味にのども渇き、白いご飯を
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材料：
豚ひき肉、牛ひき肉、たまねぎ、卵、豆乳、パン粉、塩・胡椒、牛蒡、板こんにゃく、味噌、
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焼き肉
キッチンで焼いてから出すので手軽に楽しめる焼き肉です。レタスに野菜をたっぷり巻いてい
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材料：
短角牛焼肉用スライス、春雨、長ネギ、青紫蘇、茗荷、レタス（チシャ葉・サラダ菜）、ベジ
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ほうとう
甲州で生まれた素朴な郷土料理です。味噌が絡み合ったもっちり麺と、かぼちゃの甘みとほく
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材料：
豚ばら肉、大根、里芋、人参、かぼちゃ、しいたけ、油揚げ、白菜、長ねぎ、味噌、顆粒だし
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