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食べやすいあじの南蛮漬け
あじは三枚おろしにして、酢は一煮立ちさせて、酸っぱさをマイルドにしてあります。
材料:
あじ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、●だしの素、●水、●みりん、●濃口しょうゆ、●砂糖
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ぼっかけ(牛すじ肉とこんにゃくの煮込み)
2014.7.10 10人話題入りレシピ
うどんにのせたりいろいろな使い方ができて便
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材料:
牛すじ肉、こんにゃく、しょうが、水、酒、砂糖、みりん、濃口しょうゆ