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『ダシこそ料理すべての基本』。ずっと変わらない、日本料理の伝統の『おいしさ』を守
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『ダシこそ料理すべての基本』。ずっと変わらない、日本料理の伝統の『おいしさ』を守り続けながら、四季折々の『おいしさ』をご提案しています。
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椎茸の肉詰め ☆激うまぁ☆
旬の椎茸は肉厚でぷりっぷり! ・:*:・(●´Д`●)・:*:・味付けは秘伝本返しを
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材料: 椎茸、鶏ひき肉、長ネギ、塩コショウ、秘伝本返し、味りん、油、片栗粉
白だしで簡単中華風スープ
ササッと出来る簡単中華スープです! ちょっとトロミをつけてあるので、寒い日にピッタリ
...
材料: どんどん白つゆ、水、長ネギ、乾燥わかめ、卵、ごま油、ごま、水溶き片栗粉
白だしで味付け数の子!
あと数日でお正月!めんつゆ使えば簡単におせちも作れちゃいます♪
材料: 数の子、どんどん白つゆ、水、味りん、鰹節
めんつゆで簡単玉こんにゃく♪
中まで味の染み込んだ玉こんにゃく!するめをINして更にいい香りぃ~めんつゆだけだから
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材料: 玉こんにゃく、どんどん鰹つゆ、水、するめ、人参
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