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私のコンセプトはどこの家にでもある食材と調味料で、しかもリーズナブルに美味しく作
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私のコンセプトはどこの家にでもある食材と調味料で、しかもリーズナブルに美味しく作る!です。
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ひじき&鶏のサラダ+ビーンズ
コンビニ惣菜を真似してみました。栄養満点だし簡単だしお弁当にも重宝です。
材料: ひじき、鶏のササミ、ミックスビーンズ、人参、出し汁、おこし生姜、塩コショウ、酒
復活!ふにゃふにゃキャベツ
冷蔵庫でふにゃふにゃになったキャベツありませんか。超簡単復活しましたよ~
材料: キャベツ、塩昆布、味の素
やみつき!素揚げ夏野菜の中華風
夏野菜の素揚げを中華風にしておしいく頂いてみてください。夏バテなしで頑張れますよ。
材料: なす、トマト、万願寺とうがらし、ごま油、しょうゆ、砂糖、ごま
じゃがアスパラのニンニクバター炒め
簡単、はや、うまで重宝しますよ。
材料: じゃがいも、アスパラ、バター、塩コショウ、にんにくすりおろし、粉チーズ
サク・うま♥おあげロール
おあげをくるくるっとロールケーキのように巻いてみました。但し、スウィーツではありませ
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材料: 油揚げ、鶏ミンチ、卵、片栗粉、しょうが、塩こしょう、長ネギ
ふわとろ!つみれ入り湯豆腐
ふわとろのつみれが美味しいです。なかなかのお出汁と一緒に召し上がってください。
材料: 豆腐、とりミンチ、長いも、塩コショウ、エリンギ、しめじ、・水、・こぶ茶、・粉末鰹だし
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鶏皮ポンズおろし添え
お酒のあてに、おかずの一品にお試しください。
材料: 鶏皮、塩コショウ、キュウリ、大根、ポン酢
簡単うま!焼豚
おちせの一品に、ラーメンの付け合わせに、単品でビールのあてに、何にでも重宝しています
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材料: 豚バラブロック、醤油、酒、生姜、ニンニク、砂糖
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