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タヘ子@妙好
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最近やっと冷蔵庫のモノでパパっと簡単に料理するようになりました
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白菜のあっさり煮(時短 大量消費)
あまりにも簡単なので、ご家族の好みでアレンジして作れます むしろなんの参考にもならな
...
材料: 白菜、ベーコン薄切り、好きなスープ顆粒、水
しそジュース
真夏のステキなドリンク お酢系ドリンクが好きな方には是非とも作って欲しい
材料: 赤しそ、砂糖、酢、水
ミートソース(自家製)
新たまねぎで作ると甘みがあり、また違った味になります! R3年5月 改編しました
材料: 合挽ミンチ、玉ねぎ(みじん切り)、水、ケチャップ、ウスターソース、小麦粉、バター、固
...
昔懐かしいクッキー
50年前の母のレシピを拝借していた30年位頃から食べているクッキーです。
材料: バター(無塩)、砂糖(上白糖)、卵、小麦粉(薄力粉)、バニラエッセンス
使い回しベシャメルソース(離乳食にも)
牛乳は同量の豆乳でもOKです☆ パスタソースに、しっかりとさせてグラタンソースに 人
...
材料: 牛乳、湯、小麦粉、バター、塩、コンソメの素
カリカリ鶏皮
鶏皮せんべいよりカリカリ、ポリポリ食べても脂が少ないので罪悪感も無し(笑)
材料: 鶏皮、キッチンペーパー、お好きな調味料
べーコン保存方法
べーコン安かったので。特売や、物産展で美味しいべーコンはゆっくりと使いたいですよねー
...
材料: べーコンブロック、ラップ、アルミホイル、ジッパー付き保存袋
鶏肉屋さん直伝 とりもつ
行きつけの鶏肉専門店の直伝です 簡単で美味しい! 分量と言うより比率です
材料: 鶏キモ、生姜、だし汁、醤油、砂糖
ほうれん草のソテー
簡単、早くて栄養バランスが取れて副菜にもお弁当にも!
材料: ほうれん草、スライスベーコン
蒸し野菜のごま油ドレッシングソース添え
万能ドレッシングソースで野菜の甘味を味わって下さい
材料: お好みの野菜、かどやの純正ごま油 濃口、ポン酢しょうゆ、ゴマ(煎りでもすりでも)
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