お料理が大好き。食べることも、飲むことも大好きです(^O^)時間がある時、ちょっ ...

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パーティーに!サーモンのパテ)^o^(

作りおきできるので便利!ミキサーで作る簡単ディップ!
材料: スモークサーモン、クリームチーズ、玉ねぎ、ピーマン、塩、ブラックペッパー、すりおろし ...

じゃことカツオのエコなふりかけ♪

出汁をとった後、捨てずに食べちゃいましょう~(^-^)/
材料: 出汁をとった後のカツオ、ちりめんじゃこ、生姜(みじん切り)、ごま油、ゴマ、醤油、日本 ...

イカとオクラの明太子和え

切って混ぜる!あ~簡単(^-^)/
材料: オクラ、イカ(皮むき、ゲソ無し)、明太子、卵黄、カツオ醤油(めんつゆ)

じゅわ~っとくる♡いなり寿司~♬

甘じょっぱい汁が幸せ~な気持ちになります♡
材料: 油揚げ(5個入パック×2袋)、米、かつお節、醤油、酒、みりん、カツオ醤油、砂糖、※ ...

ぱぱっと作ろう!炊き込みご飯(*^^*)

手作りで薄味、ヘルシーに!!
材料: 米、鶏胸肉、生姜(みじん切り)、油揚げ、こんにゃく、舞茸、カツオでとった出汁、醤油、 ...

これはマジック!豚肉の味噌漬け焼き!

驚きの柔~らかさ!
材料: 豚肉(厚め)、味噌(あれば赤)、日本酒、みりん、醤油

カレーの残りでオシャレなディップ☆

ビールにピッタリ♪パンに付けてどうぞ♡
材料: カレーの残り(具なし)、挽肉、玉ねぎ、塩、コショウ

北海道名物!真だらの子和え~(^^)v

ご飯が進みますよ~☆
材料: 真だらの子、つきコンニャク、すり生姜、カツオ正油(めんつゆ)

コラーゲンたっぷり☆旨味たっぷり☆鳥鍋

鳥肉がホロホロ~♪美味しくてたまりません~☆
材料: 骨付鳥肉なければもも肉、豆腐、キャベツ又は白菜、長ネギ、きのこ類(しめじ)、しらたき ...

手羽先のおでん風煮込み~(o^^o)

さっぱりしてるけど手羽のコクがでてますよー!
材料: 手羽先、大根(輪切り)、こんにゃく、ゆで卵、生姜、カツオ醤油(めんつゆ)、日本酒、塩 ...