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しやわし
しやわし のキッチン
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料理は得意じゃないです。投稿はたまにしかしないと思うけどよろしくです☆

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火を使わない茄子の酢の物

皮のピンと張った新しい茄子が手に入ったら 酸っぱいもの好きの方　作ってみてください ...
材料： 茄子、ゆずorカボスorすだち果汁、しらす、ごま、塩

イカ＋オクラ＋トマト＋梅とタバスコ

梅肉が大量にあり　なんとか消費しようと アルバカＳＡＹＡさんのレシピをお借りして ...
材料： イカ、オクラ、トマト、梅肉、みりん、レモン汁、タバスコ