埼玉県で自家製酵母パン教室Espoir3nを主宰してます。以前パスタの本のレシピ ...

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簡単!抹茶くるみミルク餅

お餅レシピ。簡単で作れるおやつです。
材料: 餅、牛乳、メイプルシロップ、くるみ、抹茶

レモンソルトお肉おもてなし

レモンソルトを使ったおもてなし料理です
材料: 豚肩肉、レモンソルト

レモンソルト 新調味料

レモン塩、フランスやモロッコの調味料です。これからレシピ掲載していきます~^^
材料: レモン、塩、タイム(ハーブ)

カジキレモンソルトで簡単フレンチ

調味料だけで、簡単フレンチです
材料: カジキマグロ、レモンソルト、白ワイン、小麦粉(薄力粉)、バター(マーガリン可)、仕上 ...

リコッタチーズ冷たいトマトパスタ

冷たいパスタにリコッタチーズを合わせたくて考えました
材料: パスタ 160g  スパゲッティーニ1.6mm、リコッタ—チーズ、生バジル、トマト、 ...

塩麹鶏ゴルゴンゾーラパスタ♪

塩麹で、鶏胸肉をしっとりさせ ゴルゴンゾーラでコクをだした パスタです。
材料: 鶏胸肉、塩麹、にんにく、ほうれん草、豆乳、ゴルゴンゾーラチーズ、塩 黒こしょう、パス ...