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りぃま
りぃま のキッチン
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一児の母です。趣味は料理とモノ作りなかなか外でゆっくりお食事♪なんて出来ないので ...

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◎だし巻き玉子◎

甘いお寿司屋さん風の玉子焼きです。 ひたすら敷いては巻いて、しいては巻いてを繰り返 ...
材料： 玉子（Lサイズ）、だし汁、三温糖、塩、サラダ油

つるつるん★手打ちうどん～冷やして納豆でどうぞ

うどんも手作りだと違うかな？とやってみたら、、、美味しい！足踏みもなかなかよい感触☆
材料： 強力粉、塩、水、打ち粉（片栗粉ｏｒコーンスターチ）、納豆、卵、ネギ他薬味