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白神こだま酵母少なめの梨パン♪
HBの天然酵母コースで、白神こだま酵母少なめで。甘さ残念な梨を使ってフルーティな梨パ
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材料:
白神こだま酵母、酵母を溶かす水、梨(皮付きくし切り)、ココナッツオイル、塩、砂糖、ス
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白神こだま酵母少なめのいちじくパン♪
HBの天然酵母コースで、白神こだま酵母少なめで。全粒粉もないから、麦茶の出し殻使っち
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材料:
白神こだま酵母、酵母を溶かす水、水、麦茶出し殻(きっちり絞る)、オリーブオイル、塩、
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天然酵母コースでオレンジと珈琲のパン
少しのドライイーストで味わうオレンジたっぷりのパン♪です。珈琲とココナッツとの相性も
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材料:
バレンシャオレンジ(他の柑橘でも)薄皮付き、オレンジマーマレード、スキムミルク、ココ
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白神こだま酵母少なめの塩麹コーンパン♪
浜内千波さんのベジパンのとうもろこしパンをアレンジしています。白神こだま酵母、塩麹、
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材料:
白神こだま酵母、酵母を溶かす水、塩麹(塩分10%)、水、缶詰コーン(水切りして)、ス
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