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♪残ったカレーで激ウマ☆カレーラーメン♪
三条で有名と言われていますが、我が家では子供の頃から2日目はカレーラーメンが当たり前
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材料：
残ったカレー、ラーメン、醤油ラーメンスープ(醤油とんこつなどではなく普通のが合います
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♪ナスだけで簡単甘しょっぱ旨い油炒め♪
我が家の定番料理です(^^♪家ではこれをナスのけんちんと呼んでいます!ナスだけあれば
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材料：
ナス(丸なすがオススメです♪)、油、砂糖、料理酒、醤油(濃口)、ブラックペッパー
♪簡単&低カロリーで旨いもやしおひたし♪
後一品欲しい時、もやしさえあれば簡単に作れるのでオススメです(≧∇≦)bカロリー控え
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材料：
もやし、味の素、味の素を溶かす為のお湯、醤油、料理酒、仕上げのカツオ節
♪新潟のお正月の定番☆豪華のっぺ(汁)♪
新潟のお正月に必ず食べる具沢山の煮物です(=^▽^=)具が豪華なのでお正月にピッタリ
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材料：
大根、人参、こんにゃく、里芋、椎茸、筍の水煮、なめこ、銀杏(殻付きの場合は殻を割って
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♪じゃこ&大根&水菜のシャキ2サラダ♪
旨味たっぷりのじゃこと食感の良い大根と水菜の簡単サラダです☆彡いつものサラダに飽きた
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材料：
ちりめんじゃこ、大根(千切り)、水菜、お好みのドレッシング
