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あさりと卵の和風あんかけ
あさりには鉄が多く含まれています。
ビタミンCや動物性たんぱく質と一緒に摂ることで吸
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材料:
あさり(水煮缶)、にんじん、長ネギ、大豆もやし、卵、サラダ油、Aあさり缶詰の汁、Aだ
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切昆布とツナのさっと煮
「海の野菜」昆布をもっと食べよう!
昆布は食物繊維の一つである「アルギン酸」が豊富に
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材料:
切昆布(生)、ツナ水煮缶(小)、人参、ごま油、料理酒、砂糖、しょうゆ、みりん、白炒り
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