ただ今二人の子供の子育て中。お酒が進む料理が大好きです(^^)

アーカイブ

2/3 ページ

ローズマリー香るナス達

温かくてもおいしいけど冷やして食べてもまたおいしい。茄子の季節に食べたい一品です。
材料: ナス、にんにく、ハーブソルト、ローズマリー、バルサミコ酢

にんにくでレンコンのきんぴら

いつものきんぴらがにんにくだけで大変身。家族みんなが大好きです。
材料: レンコン、料理酒、醤油、みりん、顆粒だし、にんにく

レンコンのハーブソルト焼き

和風になりがちなレンコン。簡単でおかずにもおつまみにも(^^)
材料: レンコン、オリーブオイル、ハーブソルト

ウメ~☆大根

拍子切りの大根にと梅干しをビニール袋でモミモミ・・・。立派な箸休めに!
材料: 大根、梅干し

きゅうりと新玉ねぎのあっさり漬け

簡単に出来る浅漬け。勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油を隠し味に・・・。
材料: きゅうり、新玉ねぎ、大葉にんにく醤油、塩、大葉にんにく醤油の大葉、大葉にんにく醤油の ...

しいたけのエスカルゴバター焼き

シイタケって美味しいけどなんとなく和風になりがちですよね!時にはこんな感じでいかがで ...
材料: しいたけ、エスカルゴバター

簡単便利なエスカルゴバター

魚に肉にお野菜に・・。常備していると何かと便利なんですよね~。
材料: 有塩バター、にんにく、パセリ

美味しい~☆ビーフサラダ

大すきなカレー屋さんの大好きなサラダ。なんとか作れないかと試行錯誤してみました。チョ ...
材料: 牛肉、●醤油、●オイスターソース、●砂糖、油、にんにく、サラダ野菜、●塩こしょう

カレーの次の日に☆カレートースト

カレーをつくった次の日の朝食はカレートースト!超簡単すぎだけど美味しいんだよ~。
材料: カレー、食パン、チーズ

チキンのマヨチー焼き

マヨネーズとチーズで焼いたガーリック風味のチキン。バジルの香りもプラスされて美味しい ...
材料: 鶏もも肉、マヨネーズ、チーズ、にんにく、オリーブオイル、バジル