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タイの切り身でアクアパッツァ
鯛の切り身で作る簡単アクアパッツァです。ダシダのアサリの出汁を使ったので魚介の旨味が
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材料:
鯛切り身、玉ねぎ、アサリ、パプリカ、アスパラ、アサリ風味の出汁、白ワイン、水、オリー
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新たまと大根のポトフ(塩分1.9g/人)
大根しみしみ、玉ねぎとろとろです。ソーセージとベーコンから塩味が出るので減塩コンソメ
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材料:
大根、玉ねぎ(小さめ)、ソーセージ(4本で塩分1.2g)、ベーコン(塩分1.2g)、
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グリーンピースのチーズリゾット
季節の野菜をたっぷり使ったリゾットです。塩分4g/人 チキンもゴロゴロ入っていて満足
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材料:
米、水、鶏胸肉、グリーンピース、そら豆、アスパラ、バター(塩分0.9g)、コンソメ(
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手羽元で簡単参鶏湯風(塩分3g/人)
圧力鍋でお肉ほろほろに 短時間で柔らかくできます。ニンニク 生姜たっぷりでお腹も体も
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材料:
手羽元、もち米、にんにく、生姜、クコのみ、松の実、創味上湯(塩分6g)、水
ちょこっと茶碗蒸し(塩分1.1g/人)
卵1個で2人分 少なめですがお好きな具材でおかず1品追加にどうぞ。鶏肉は先にレンチン
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材料:
卵、白だし(塩分2.2g)、水、百合根、銀杏、鶏肉、枝豆、筍水煮