散歩に出かけてデジカメに記録しています。料理もゆっくりアップしていきます。    ...

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簡単、加圧1分でりんごジャム

リンゴの美味しい季節に、圧力鍋を使って作る簡単ジャム、すぐできるから何回も作ります。
材料: りんご、グラニュー糖、レモン果汁

ジージのゆで卵 作り方

ほっこり味のゆで卵。懐かしさが口いっぱいに広がります(今回の黄身の固さは普通です)。 ...
材料: 卵(新鮮なものがお勧め)、鍋、水

HBで簡単♪手作りお米の団子(餅)

うるち米のお団子(もち)は美味しいよ。 沢山作って冷凍も♪ あん・きなこ・おろし・み ...
材料: うるち米(今回はこしひかり…お好きなうるち米でどうぞ)、水

バーバの干し柿 作り方

我が家の風物詩。愛情たっぷり、お陽さまたっぷり、おいしくなぁーれと呪文をかけて(*^ ...
材料: 柿 (八珍柿)