小4のこどもとその母です。感ずることもあるかと思われますが、多目にみていただけま ...

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豚肉とかりかり大根の炒め物

かりかりの大根(生)とお肉の食感が面白い炒め物です。お好みでマヨネーズをかけても。
材料: 豚薄切り肉、大根、しょうゆ、塩、砂糖

鶏手羽元と野菜の煮物

ほろほろの手羽元と、味のしみた大根。体も暖まります。
材料: 鶏手羽元、塩、こしょう、たまご、ブロッコリー、大根、にんじん、水、鶏ガラスープ

カニかま入りコロッケ

生クリームを入れることで、まろやかな甘味のあるコロッケになりました。タネもまとまりや ...
材料: じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、カニかま、生クリーム、塩、こしょう、小麦粉(衣用)、卵 ...

さくさくふわふわホットケーキ

小麦粉でつくるホットケーキです。生クリームのお陰かふんわりと食感もよくおいしいです。
材料: 薄力粉、砂糖、卵、生クリーム、バニラエッセンス、油

いろいろのコンソメスープ

いろいろ(大根、えのき、しらたきのみですが)な食材でコンソメスープを作りました。温ま ...
材料: 水、コンソメ、白滝、大根、えのきたけ、こしょう、塩

みかんシャーベット

みかんそのまんまのシャーベットです。
材料: みかん

鶏胸肉のすっぱ照焼き

酢を入れた照焼きです。マヨネーズをかけても◯
材料: ねぎ、鳥胸肉、塩、黒こしょう、水、砂糖、酢、醤油、好みでマヨネーズ

塩味があと引くさつまいもパンケーキ

塩味があと引く、さつまいものパンケーキです。食べごたえあります。
材料: さつまいも、水(さつまいもをゆでる)、卵、塩、砂糖、バニラエッセンス、小麦粉、牛乳、 ...

簡単!時短クッキー

簡単ですぐできるレシピにしてみました☺
材料: 卵、砂糖、薄力粉、バター、バニラエッセンス