ココア生地のチョコチップクッキーパン
ペンチで丸めたら成形無しで、そのまま二次発酵に進むのでふっくらです。
材料:
強力粉、ココア、イースト、砂糖、塩、卵L1個、水、バター、バター、砂糖、卵L1個、バ
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マロンタルト
出来たての渋皮煮を使ってタルトにしました。
これは甘栗でも、甘露煮でも代用できそう
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材料:
薄力粉、無塩バター、砂糖、卵黄、バニラエッセンス、無塩バター、砂糖、全卵、アーモンド
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