日々をまったりと生きたい・・・が、日々お仕事でセカセカしてるきよたまろです・・・ ...

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号外☆寒餅をつく ※写真は揚げたあられ

じじばばの覚書。 寒餅と言っても屋外につるしたりしないよ。 寒の時期についた、のし餅 ...
材料: もち米 (1臼:2升)、塩(1臼に30g)、黒ゴマ、一味唐辛子、あおさ・青のり

号外☆黒飴で梅酒を仕込む実験

氷砂糖のかわりに黒あめを使って梅酒を仕込んでみよう!!・・・っと、思いついたので実践 ...
材料: 青梅、黒糖飴(今回は春日井の黒あめ)、ホワイトリカー

号外☆カンロ飴で梅酒を仕込む実験

氷砂糖のかわりにカンロ飴を使って梅酒を仕込んでみよう!!・・・っと、思いついたので実 ...
材料: 青梅、カンロ飴、ホワイトリカー

号外☆手づくりワッフルシュガー

ワッフルの生地に混ぜるタイミングは焼く直前でお願いします・・・そぉすれば、ワッフルシ ...
材料: 角砂糖

号外★辛旨!納豆トースト

混ぜて焼くだけ・・・が、うまい!!
材料: 食パン、納豆(付属のたれも使用)、マヨネーズ(好みによります)、一味唐辛子(好みによ ...

号外☆キャベツ焼き

具材はキャベツのみ!! 卵焼き用フライパンを使って四角いお好み焼き。 簡単ランチの出 ...
材料: キャベツ、薄力粉、全卵、水、鰹だし(顆粒)←無くても良い、塩、サラダ油、ネギがあった ...