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のりの✰りよ
のりの✰りよ のキッチン
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ラクして美味しいがモットーです。家庭菜園　古着リメイク　など　思い立ったら　ゆる ...

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志麻さんの鯛のデュグレレ風　鱈で代用

うにバターでアレンジしたソースです。 白ワイン、マッシュルームを家にある食材に変更。 ...
材料： 真鯛（タラ等）、まいたけ（エリンギ、しめじ）、塩コショウ、酒（白ワイン）、マーガリン ...

甘くない！簡単すぎる！クルミ＆ごまめ

おせちのごまめは甘くてベタベタが苦手。 好みに合わせて作りました。 お酒に。箸休めに ...
材料： 食べる煮干し、クルミ、砂糖、醤油

簡単！イカのワタ炒め（＋ポテト）

酒のあてに最高。 ササッと作れる旨み凝縮シンプル醤油味。
材料： イカ、ニンニク（なくてもよい）、醤油、油、冷凍フライドポテト

鯖缶でふわふわバーグ

サバ缶は　味噌煮、水煮なんでもOK。 水切りもしません。 フライパン一つで洗い物なし ...
材料： 鯖缶、はんぺん、卵、ねぎ(みじん切り)、粉（小麦粉、片栗粉など）