ラクして美味しいがモットーです。家庭菜園 古着リメイク など 思い立ったら ゆる ...

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作り置きだから!柔らかい煮豚

土鍋の保温力でガス代も節約。 前もって作っておけば忙しい時にレンチンするだけ。角煮、 ...
材料: 豚ロース等 ブロック肉、塩こうじ、くず野菜ハーブ等(なくてもよい)、醬油、酒、みりん ...

手羽先とザーサイのうま煮

✨ザーサイの旨みで余計な調味料は必要なし(^^♪ ホームパーティーにも◎
材料: 手羽先、味付きザーサイ、酒、醤油、水、油(炒め用)

レバーとポテトの揚げ煮(甘味噌味)

子供も食べやすい給食レシピをアレンジ✨ 簡単編は、もはや揚げてません・・・ 切りにく ...
材料: 冷凍ポテト又はジャガイモ、豚レバー、醤油、生姜(チューブ)、片栗粉、揚げ油、味噌(赤 ...

お肉しっとり✨レンジで麻婆茄子

暑い季節、直火を使いたくない時に! 油を控えたい時に! レンジで簡単です。お肉がパサ ...
材料: 豚ひき肉、なす、刻み生姜、ニンニク、ねぎ、甜麺醤、豆板醤、みそ、砂糖、しょうゆ、中華 ...

たけのこ ワカメ 叉焼のオイスター炒め

若竹煮のイメージで、オイスターソース炒めにしました。 チャーシュー等を使うので、すぐ ...
材料: たけのこ、叉焼(ハム、煮豚でも)、ワカメ、オイスターソース、みりん、ごま油、粉山椒

焼きキャベツの醬油味(肉入り)

昔から、いつも作ってる家族の大好きな母の味≪豚きゃべつ≫ は、焼きキャベツのアレンジ ...
材料: キャベツ(好きなだけ)、豚薄切り肉、塩、顆粒だし(ダシダ)、しょうゆ、ガーリックパウ ...