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旨みたっぷり！豚肉の酒粕味噌漬け焼
工程は４つだけ！酒粕と味噌の力でお肉は柔らかく旨みたっぷり！減塩にもなります。作り置
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材料：
豚肉（生姜焼き用や薄切り）、味噌、★酒粕、★料理酒、砂糖、みりん
切り干し大根のザワークラウト風
切干し大根に玉ねぎやキノコを加えて旨味たっぷりのザワークラウト。キャベツを刻まずに済
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材料：
切り干し大根、ウインナーソーセージ、玉ねぎ、えのきだけ、オリーブオイル（炒め用）、白
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おもてなしに☆簡単トマトマリネ
クミンシードを使うことで、ぐっとオシャレで爽やかな味になります。おもてなしの一品にも
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材料：
たまねぎ、塩(塩もみ用)、トマト、◎クミンシード、◎穀物酢、◎EXバージンオリーブオ
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