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なおチィ
なおチィ のキッチン
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サッカー好きな夫と１歳の娘と3人暮らし。「おいしいね」「おいちーね」と言ってもら ...

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あじでご馳走♪あじずし

すし酢と甘酢しょうがを使って、簡単だけど、おもてなしにも使えるごちそうです！
材料： あじ、○米酢、お米、●酒、●昆布、すし酢、甘酢しょうが、大葉、みょうが、小ねぎ

青菜・青菜・青菜

季節の青菜ならなんでも！煮浸しです。
材料： ブロッコリー、ほうれん草、いんげん、●かつおだし、●塩、●しょうゆ

たけのこの煮物

作った翌日がおいしかったです♪
材料： ゆで筍、かつおぶし、●だし（かつおだし：しょうゆ：みりん）、●砂糖