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ふわふわお好み焼き

お好み焼き試行錯誤、、、。 今までで一番美味しかった! 分量覚え書き。
材料: 小麦粉か米粉、だし汁、すった長いも、卵、キャベツ、人参、天かす、豚バラ

冬瓜と高野豆腐の煮物

冬瓜を沢山買ったので
材料: 冬瓜、出汁付きの高野豆腐、ひき肉、人参、醤油、白だし