ケイジャン風チキンライス
BRUNOコンパクトホットプレートを使ったレシピです。ケイジャンスパイスが手に入らな
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材料：
鶏もも肉、★にんにく（すりおろす）、★チリパウダー、★塩、玉ねぎ（中）、セロリ、ピー
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帆立のカルパッチョ ２色のソース仕立て
クリスマスカラーの２色のソース。BRUNOコンパクトガラスブレンダーで、固いナッツも
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材料：
ホタテ(刺身用)、オリーブオイル、ケッパー、ピンクペッパー、〈赤いソース〉、赤パプリ
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かぼちゃのスープ
乳製品や動物性のものを使わず、野菜のうまみと甘みを活かしたかぼちゃのスープを作りまし
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材料：
かぼちゃ(正味)、玉ねぎ、マッシュルーム、水、オリーブオイル、白味噌（西京味噌）、塩
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ラムチョップのソテー クランベリーソース
BRUNOマルチハンディブレンダーを使い、ドライのクランベリーからあっというまにソー
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材料：
ラムチョップ、にんにく、ローズマリー、オリーブオイル、塩・胡椒、ドライクランベリー、
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