独創的なレシピを作るのが得意です。クックパッドは初心者ですが、皆様、どうかお手柔 ...

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加水無し!!鶏もも肉とレバーの旨煮

一切の加水はせず玉ねぎの煮汁で作るこの料理は味が薄くなる、というのはないと思います。 ...
材料: 鶏もも肉、鶏レバー、玉ねぎ、ニンニク、塩、鷹の爪、酒(芋焼酎などでも可)、醤油、コン ...

気分上々(↑)洋食屋風ポテトサラダサンド

ポテトサラダの荒々しくも滑らかでクリーミィな味、玉ねぎの新鮮なシャキシャキ感、パンの ...
材料: じゃがいも、人参、塩、胡椒(黒or白)、マヨネーズ、カラシ、パセリのみじん切り、新玉 ...

チョベリグ!!超簡単ヘルシー生春巻き

安い食材で簡単に大切な人と楽しく料理できるのがこのレシピの強み。 好きなソースを皆で ...
材料: ささ身、塩、砂糖、水菜、きゅうり、ライスペーパー、胡麻ドレ、黒胡椒、七味唐辛子

鮫ちゃんとパプリカリゾットのパイ

鮫ちゃんは米周り1周させた方が存在感出る。 パイのサクッ、米のモチッ、キャベツのシャ ...
材料: キャベツ、パイシート(小さめ)、鮫(鱈とか真鯛でもOK!)、卵黄、マヨネーズ、粒マス ...

餃子の皮で包んだおにぎり

パリパリの皮ジューシーな豚バラモチモチの米、食感が楽しい、これぞ炭水化物の暴力。 肉 ...
材料: 残り物の米物、豚バラスライス、餃子の皮、水、油、塩、胡椒