子供を授かる前は自家製酵母を数種類取り揃えて。現在は手抜きモード全開(汗) もう ...

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下処理キチンと里芋煮 (╮╯╭)

里芋はぬめりのあるお芋なので下処理をきちんとしないといけません。
材料: 里芋、醤油、本みりん、砂糖、だし汁、お酒

赤(紫)の彩り玉葱マリネ

食卓に、お弁当に、赤色が欲しい時ありますよね。そんな時にミニトマトだとかパプリカでマ ...
材料: 紫玉葱、酢、白砂糖、塩