結婚後2年間のアメリカ生活を終え、ただいま千葉県のかたすみに生息中。料理のレパー ...

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簡単!海老のポン酢漬け

海老を揚げるのが少し面倒ですが…揚げたらポン酢に浸すだけなのでとっても簡単です!!
材料: 海老(冷凍で十分です)、アスパラガス、片栗粉、ポン酢、飾り用のしそ

モッツァレラとミニトマト簡単カプレーゼ風

ポットラックで持っていくと見た目も華やかなので喜んでもらえます。ミニトマトを使うので ...
材料: ミニトマト、モッツァレラチーズ、キュウリ、オリーブオイル、粗塩、にんにくすりおろし、 ...