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きほんのしょうが焼き
肉は漬け込まず、焼いてからタレと一気に絡ませて完成♪肉がやわらかく、しょうゆの香りも
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材料:
豚ロース薄切り肉、玉ねぎ(すりおろす)、しょうが(すりおろす)、薄力粉、サラダ油、キ
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きほんの肉じゃが
男爵いも、にんじん、玉ねぎ、牛薄切り肉で煮る、基本の肉じゃが。中まで味がしっかりしみ
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材料:
牛薄切り肉、じゃがいも(一口大に切る)、にんじん(乱切り)、玉ねぎ(1cm幅のくし形
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