いつか娘たちが参考に出来たらと、気ままにメモしています。「体に良いもの」がモット ...

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外サク中モチっ★米粉のバナナスコーン♪

小麦粉&砂糖&バター&牛乳&豆乳&オイル不使用。グルテンフリー。ボール一つで出来る。 ...
材料: ★熟成バナナ、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、米粉、塩、☆生クリーム

米粉で作るココアブレッド♪

牛乳不使用。オイルフリー。外側はサクサク&中はふわふわ。30分で作れるパン。時短。混 ...
材料: 卵、生クリーム、てんさい糖などお好みの甘味料、塩、ベーキングパウダー(アルミニウムフ ...

残りご飯で作る♪簡単美味しい押し寿司☆

ご飯が残った時に保存を兼ねて美味しい押し寿司を! 市販の笹ずしの味を再現してみました ...
材料: ご飯、☆お酢(リンゴ酢や米酢など)、☆甜菜糖などお好みの甘味料、☆塩(岩塩ブラックソ ...

鴨ネギで栄養満点♪パスタ風☆蕎麦丼

鴨肉の風味が美味しい「スープではないパスタ風」お蕎麦です。
材料: 鴨肉、蕎麦、塩胡椒、長ネギ(生)、お好みで醤油、余裕があればニンニクや玉ねぎ

離乳食アイディア★きなこご飯♪

甘い離乳食なら食べるかな?っていう時に。
材料: 温かいご飯、てんさい糖やココナッツシュガーなど甘味料、きなこ、塩

簡単美味しい☆ふわとろ卵かけ豚丼♪

適当に作れますが美味しいです☆
材料: 豚薄切りの肉なんでも(モモ切り落とし使用)、ごま油、玉葱、水、醤油、生姜の粉、ニンニ ...

ヘルシー☆ほくほく 揚げない大学芋

揚げずに油も少なくヘルシー。じっくりサツマイモの糖分を引き出します。
材料: サツマイモ、ごま油、甜菜糖、醤油、ごま、(お好みで)ふりかける甜菜糖