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キャンプ大好き！そとで食べるメシは最高です♥自ら肉を捕り、料理してます♪

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鹿肉のソテーヴァンルージュソース

この時期になると何かといただく鹿肉。まぁ俺は自分で捕ってますが(笑)本格ジビエ料理の ...
材料： 鹿肉、玉ねぎ、ワイン、コンソメ(ブイヨン)スープ、にんにく薄切り、タイム、塩コショウ ...