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すみか。
すみか。 のキッチン
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毎日バタバタであっちゅーまに過ぎゆく日々ですがおいしいもの大好き♡お酒も大好き♡ ...

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椎茸味噌炒め。

簡単！肉厚椎茸でパワー全開。
材料： 生椎茸、水、味噌、みりん、酒、だしの素

ひじき白和え。

脱。貧血。ひじきパワー満点白和え。
材料： 木綿豆腐、生ひじき、ほうれん草、味噌、めんつゆ

チーズオムライス。

簡単！美味しいオムライス。
材料： 卵、砂糖、油、とろけるスライスチーズ、ご飯

オクラと豆腐のゴマだれ和え。

箸休めに。冷や奴。
材料： 絹ごし豆腐、オクラ、塩、ゴマだれ

白和え。

シンプルな和食代表。白和え。
材料： 木綿豆腐、糸こんにゃく、スプラウト(ブロッコリー)、味噌、めんつゆ

チーたま。

とろ～りチーズをカリカリ目玉焼きでくるり。
材料： 卵、スライスチーズ、塩コショウ、油