食べるのも作るのも大好きな食いしん坊です!お菓子は甘さ控えめを目指しています。お ...

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ふわふわ甘〜い♪ にんじんパン

甘くて美味しい人参をたっぷり使って作る色鮮やかなパン。人参ジュースで簡単!人参苦手な ...
材料: 強力粉、ドライイースト、きび糖(砂糖)、塩、無塩バター、人参のすりおろし、にんじんジ ...

朝食にランチに!パン屋さん風ツナフランス

パン屋さんのツナフランスをお家で♪ チーズとマヨネーズ、ピクルスも入れておしゃれな味 ...
材料: 強力粉、中力粉(リスドオル)、砂糖、塩、スキムミルク、ドライイースト、水(40℃くら ...

香り高い珈琲とキャラメルのロールケーキ

珈琲とラムレーズンを使ってスフレタイプのロールケーキに!クリームは相性のいいキャラメ ...
材料: 卵白、砂糖(きび糖) メレンゲ用、卵黄、砂糖(きび糖)、薄力粉、コーンスターチ、オリ ...

混ぜて焼くだけ!簡単濃厚かぼちゃプリン

まったり濃厚なかぼちゃプリンです。甘さ控えめに作るので濃厚なのに重くありません。作り ...
材料: かぼちゃペースト(レシピID:1993126 )※かぼちゃから作る場合は下記参照、砂 ...

光熱費節約!時短!簡単!ゆでたまご

水も少なく茹で時間短縮、簡単失敗なし!つるんと殻が剥けるので気持ちいい♪ 2013. ...
材料: 卵(Mサイズ)、水(常温の卵の場合)、水(冷蔵庫から出したての卵の場合)

柚子こしょう

少量作りたい時にオススメの分量です。 スッキリと魚にも辛くて柚子の香りが爽やかな仕上 ...
材料: 青柚子の皮、青唐辛子、天然塩、柚子の絞り汁

ふわっふわ♪スフレチーズケーキ

生クリームを使わず、ふわっふわの食感を楽しめます!軽いけれど、濃厚なクリームチーズの ...
材料: クリームチーズ、牛乳、卵黄(M)、卵白(M)、きび砂糖、薄力粉、レモン汁、ラム酒、ア ...

さっぱり♪ヨーグルトと葡萄のゼリー

暑い季節にさっぱり爽やかなデザートです☆葡萄ゼリーを紫陽花に見立てて、見た目も涼しげ ...
材料: プレーンヨーグルト、グラニュー糖、ゼラチン、水、葡萄ジュース(100%)、ゼラチン、 ...

紙コップで♪チョコレートシフォンケーキ

バレンタインにもオススメです。ふわふわシフォンを紙カップで焼くのでプレゼントにも♪
材料: 薄力粉、赤糖(またはきび糖)、ココア(無糖)、卵(Lサイズ)、牛乳、サラダ油、バニラ ...

柚子のシフォンケーキ

爽やかな柚子の香たっぷりのシフォンケーキです。男女問わず好まれる味で甘さ控えめのふわ ...
材料: 卵黄(L)、柚子茶(ジャム)、オリーブオイル、水、ラム酒、柚子の絞り汁、柚子の皮のす ...
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