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茄子の豆板醤ビネガー
なす
材料: 茄子、酢、そばつゆ(希釈)、豆板醤、ネギ、【蕎麦つゆ】なければ、しょうゆ、みりん、酒
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鰹のたたき
ドレッシング
材料: 青ねぎ、みょうが、大葉、しょうゆ、酢、ごま油、ごま
ブロッコリー炒め
ブロッコリー
材料: ブロッコリー、にんにく、塩、オリーブオイル、水
トマトのサラダ
トマト
材料: トマト、ごま油、ぽん酢、ゴマ
蒸茄子①
蒸茄子
材料: 茄子、醤油、ごま油、にんにく
蒸しなす(まじめに)
なす
材料:
カルボナーラ
パスタ
材料: 牛乳、ほんだしなど顆粒、粉チーズ、卵
アボカドと茄子
アボカド
材料: 茄子、アボカド、酒、ごま油、醤油、鶏ガラ、ニンニクチューブ、生姜チューブ、砂糖、白ご
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ゴーヤーとかチャンプルー
ゴーヤー
材料: 木綿豆腐、ゴーヤーとか、卵、玉ねぎ、にんじん等、にんにく、しょうゆ、顆粒だし、塩こし
...
ズッキーニのナムル
ズッキーニ
材料: ズッキーニ、しょうゆ、鶏ガラ、鷹の爪、いりごま、ごま油
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