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栗の渋皮煮

栗の渋皮煮は母の得意料理で、秋になると毎年つくってくれた思い出の一品です

材料：栗、きび砂糖、重曹

塩もみしなくていいので、塩分控えめです。切ってまぜるだけの楽ちんサラダ

材料：青パパイヤ中サイズ、あらびき粒マスタード、マヨネーズ、サバ缶

新玉ねぎの季節になると必ず漬けます。

材料：新玉ねぎ、米酢、はちみつ

プルーンは美肌効果とお通じにも効果あり。味付け不要。カット不要。のせて焼くだけ

材料：食パン、kiriクリームチーズ、プルーン、コンデンスミルク

人参一本まるごとドレッシングに^_^

材料：人参、玉ねぎ、オリーブオイル、白ワインビネガー、醤油、砂糖

ダイエット中の主食と置き換え

材料：生おから、すりごま、キャベツ、カットネギ、えのき、小松菜、アミエビ、片栗粉、卵、だし ...

自分メモ

材料：酢、砂糖、醤油、ウェイバー、片栗粉、水

滋賀限定のたぬき味噌を手に入れたので

材料：豚肉、白菜、パプリカ、たぬき味噌、片栗粉

ワインにすごく合う簡単オードブル

材料：生ハム、アボカド、kiriくりクリームチーズ

暑い夏に冷たくさっぱりおもてなし料理です。

材料：トマト、おかひじき、白ナス、めんつゆ