アメリカ在住です。アメリカで手に入る食材で、子供に日本の味を食べさせたいと思って ...

アーカイブ

1/4 ページ

運動会のお弁当に!子供が喜ぶ鶏つくね

さっぱりとして、お弁当にもピッタリです。しょうゆ、みたらしダレ、甘酢ダレなどとよく合 ...
材料: ニラ、小ネギ、絹ごし豆腐、鶏ひき肉(モモ)、卵、塩こしょう、しょうゆ、おろししょうが ...

とろとろ、キャベツまるごとスープ!

手軽にできて、ボリュームたっぷりのキャベツまるごとスープです。色々な料理とよく合いま ...
材料: キャベツ、ベーコン、水、コンソメ(6g)、塩コショウ

サンドイッチやおにぎりに!ツナマヨ♪

子供が大好きなツナマヨです。和風味なので、おにぎりにもサンドイッチにも合います!野菜 ...
材料: 玉ねぎ、ツナ缶(水煮)、醤油、ごま油、白だし、塩コショウ、マヨネーズ

冷凍野菜で簡単お煮しめ•筑前煮

簡単に出来る定番の味。お正月や寒い冬に、そしていつものおかずにもピッタリです
材料: 冷凍野菜、鶏もも肉、ごま油、料理酒、みりん、白だし、しょうゆ、砂糖、塩、水

メキシコ赤豆で作るぜんざい・おしるこ

メキシコ産赤豆を使ったおしるこ/ぜんざいです。電動圧力鍋で簡単!やや色が薄いですが、 ...
材料: メキシコ産レッドビーンズ、砂糖、塩、水(調理用) ※豆の量の4倍

子供のおやつに!レンジで作る田作り

レンジで作るかんたん田作りです。あっという間にできて子供のおやつにも良いです♪
材料: カタクチイワシ、しょうゆ、みりん、砂糖

甘さ控えめでおいしい!ぜんざい/おしるこ

小豆を使ったおしるこ/ぜんざいです。電動圧力鍋で簡単!優しい甘さでホクホクしていてお ...
材料: 小豆、水、砂糖、塩

おでん用だいこんの下ごしらえ

電気圧力鍋を使い時短調理で大根の下ごしらえ。少ない手間でコンビニおでんのような柔らか ...
材料: 大根(韓国大根)、和風だしの素、だし昆布(約20cm)、水

電気圧力鍋で簡単おいしい、イカゲソ大根

簡単にできるイカゲソ大根です。いかめし作り後の煮汁を使えば、さらに手間なく作れます。 ...
材料: イカゲソ(小ぶりイカ)、大根、いかめしの煮汁(酒)、いかめしの煮汁(みりん)、いかめ ...

電気圧力鍋で作る簡単ふっくらいかめし

電気圧力鍋を使うので、あっという間にできます。ふっくら柔らかで美味しいです♪
材料: イカ(10センチ程度長さの胴)、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、おろししょうが、白だし、 ...