夫と子ども2人の家族です。ごちそうではないけれど、毎日おいしいご飯が食べられる幸 ...

アーカイブ

6/7 ページ

さっぱりヘルシー。ささみの南蛮漬け

ささみでヘルシー。お酢でさっぱり。夏にぴったりの1品。夏野菜がたっぷり食べられます。
材料: ささみ、塩、片栗粉、ごま油、●お酢、●砂糖、●酒、●だしの素、●醤油、玉ねぎ、ピーマ ...

簡単!玉じゃが玉のオーブン焼き

オーブンに入れたらあとは放置でOK。ボリューム満点の一品です。半熟玉子とホワイトソー ...
材料: ジャガイモ、玉ねぎ、たまご、塩、牛乳、薄力粉、粗引きコショウ

夏のスタミナ!ピリ辛マーボー茄子麺

野菜たっぷりでピリ辛が食欲をそそるマーボーあんを茄子と中華麺にかけました。夏休みのラ ...
材料: 中華麺、豚ひき肉、ごま油、ニンニク、生姜、豆板醤、茄子、人参、にら、玉ねぎ、○味噌、 ...

しゃきしゃき。ゴーヤーツナサラダ

苦いゴーヤーもツナでまろやか食べやすい。火を使わずあっという間にできます。しゃきしゃ ...
材料: ゴーヤー、塩、ツナ、醤油、コショウ

食欲増進!野菜たっぷりピリ辛中華麺

夏の暑い時期にスタミナをつけるために野菜たっぷりでピリ辛あんをかけて。
材料: 中華麺、ささみ、きゅうり、ゴーヤー、塩、ホールコーン缶、キャベツ、ニンニク、にら、○ ...

ヘルシー簡単。コンソメスープスパ

お鍋ひとつですぐできてヘルシー。朝食や遅い日の夕食などにも。
材料: パスタ(今回はフジッリ)、玉ねぎ、人参、キャベツ、水、コンソメの素、塩、チーズ、コ ...

アレンジ自在。もちもち包み

中身を変えるとアレンジ自在。子供のおやつや出先でのランチに。中身次第で軽食にもなりま ...
材料: ○薄力粉、○片栗粉、○水、○だしの素、○刻みネギ、キャベツ、ピザ用チーズ、塩、コショ ...

余った焼き魚で和風オムライス

余った焼き魚で目先を変えて和風のオムライス。卵に入ったネギがいい仕事をします。
材料: ○卵、○牛乳、○刻みネギ、○だしの素、○みりん、玉ねぎ、キャベツ、焼き魚、ご飯、梅干 ...

いかとじゃがいもの塩煮

いかの風味がじゃがいもに染みて美味しい。塩であっさり。
材料: いか、じゃがいも、塩、酒、水、あらびきコショウ、バター

簡単!グリルポテト

ちょっとした副菜にぴったり。簡単にできます。
材料: ジャガイモ、塩、コショウ、ナッツ類(あれば)、オリーブオイル