夫と子ども2人の家族です。ごちそうではないけれど、毎日おいしいご飯が食べられる幸 ...

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トマト缶不要。簡単ミートソース

トマト缶を使わずケチャップで簡単ミートソース。ノンノイルかつ野菜たっぷりでヘルシー。 ...
材料: 合びき肉、●玉ねぎ、●人参、●キャベツ、塩、砂糖、ケチャップ、薄口しょうゆ、粗引きコ ...

ヘルシー。野菜とツナの春巻き

野菜とツナのうまみがいっぱいです。揚げないのでヘルシー。おつまみやお弁当にぴったりで ...
材料: ●人参、●キャベツ、ツナ缶、春巻きの皮、塩、粗引きコショウ、サラダ油、水(巻くときに ...

おつまみにも。簡単枝豆ポテトの春巻き

揚げないのでヘルシー。枝豆の食感が美味しい、おつまみにもお弁当にも使いやすい簡単春巻 ...
材料: ジャガイモ、玉ねぎ、茹でて皮をむいた枝豆、塩(A)、塩(B)、粗引きコショウ、春巻き ...

お弁当にも。簡単コロッケ風春巻き

衣付けがなく簡単ヘルシー。玉ねぎの甘みが美味しいです。たくさん作って冷凍すれば、お弁 ...
材料: ジャガイモ、玉ねぎ、合びき肉、砂糖、薄口しょうゆ、塩、粗引きコショウ、春巻きの皮、サ ...

朝食に。あっさりとろーり卵キャベツ

ノンオイルでヘルシー。すぐできて朝ごはんにぴったりのとろーり卵が美味しいあっさり優し ...
材料: キャベツ、●生姜、●だしの素、●水、●塩、卵

おからもちの和風あんかけ

もちもちのおからもちを生姜が香るあっさり和風のあんかけで。シラスとネギがアクセントに ...
材料: ○おから、○片栗粉、○ニンニク、○水、●だしの素、●生姜、●水、キャベツ、薄口醤油、 ...

簡単デザート。カルピスヨーグルト

レシピというのもおこがましいですが。簡単にできてさっぱりデザートを。
材料: カルピス今回はぶどう味、水、ヨーグルト

ゴーヤーの肉詰め。ピリ辛ソース

栄養満点のゴーヤーにひき肉タネを詰めてピリ辛だれで。コーンの甘みが美味しい。夏のがっ ...
材料: ゴーヤー、●豚ひき肉、●玉ねぎ、●小麦粉、●冷凍コーン、●ニンニク、●塩コショウ、片 ...

シンプル1番。焼き野菜

じっくり弱火で火を通すので野菜の甘さが引き立ちます。ほんのちょっとの油でヘルシー。前 ...
材料: 茄子、玉ねぎ、人参、おくら、かぼちゃ、サラダ油、粗引きコショウ

冷たい。茄子としし唐の焼き浸し

だしの素で簡単に焼き浸し。油少なくヘルシー。冷やしてさっぱり夏の一品です。
材料: 茄子、しし唐、サラダ油、●だしの素、●みりん、●酒、●塩、●水、●薄口しょうゆ