普段のご飯です。心がけてるのは、家計に優しくて、簡単で、からだにいい食事です。す ...

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鶏むね肉の牛乳鍋

もも肉は脂が多いのでむね肉の牛乳鍋です。むね肉は固くなってパサパサになるので柔らかく ...
材料: 鶏むね肉、白菜、ほうれん草、しめじ、コンソメキューブ、塩、コショウ、牛乳、水、塩、コ ...

トマト

簡単手抜きトマトです。洗い物が少なくて嬉しいです。
材料: トマト、きゅうり、お塩、コショウ、レモン、ゼラチン

トマトパスタ

トマトの味だけで食べたいパスタです。みじん切りしないから簡単&涙が出ません。
材料: パスタ、たまねぎ(大)、ひき肉、ホールトマト、塩、こしょう、オリーブオイル、乾燥パセ ...

普通のサラダ

冷蔵庫にあるお野菜で簡単です。
材料: トマト(小)、新たまねぎ(大)、レタス、きゅうり、塩、こしょう、ごま油

ほっき貝のサラダ

ほっき貝とかスーパーで売られてるの見かけるけど買ったことありませんでした。貝のままだ ...
材料: ほっき貝、きゅうり、たまご、塩、こしょう、マヨネーズ

もやし巾着

家計簿のお友達もやしと油揚げのお料理です。閉じない巾着?です。あっさり薄味で尾召し上 ...
材料: 油揚げ、もやし、出汁の素、醤油、塩

高野豆腐と夕顔の焚物

あっさり味の焚物です。夕顔のとろーんと、高野豆腐のじわーが美味しかったです。
材料: 高野豆腐、夕顔、エビ、出汁、塩、醤油

高野豆腐のキャベツ巻き

高野豆腐をお好みの味付けで煮て、キャベツで巻くと、高野豆腐ロールキャベツ?。煮た出汁 ...
材料: 高野豆腐、キャベツの葉、出汁の素、醤油、塩、一味唐辛子、片栗粉

イワシのピーマン詰め

カルシュウムが欲しい気がしたから作りました。
材料: いわし、ピーマン、ミニトマト、塩、しょうが(すりおろし)、片栗粉、パン粉

キノコと鶏だんごのスープ

怪我をして片手で作れるのを考えて、これを作りました。
材料: 鶏ひき肉、えのき茸、しめじ、椎茸、モロヘイヤ、うずらの卵、塩コショウ、醤油、片栗粉、 ...