我が家でヒットしたものを覚書できたらな、、、

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サツマイモチップス

サツマイモ消費に、材料少しで出来るものをと。
材料: サツマイモ

舞茸ご飯

舞茸を混ぜ込みご飯にしました。
材料: 舞茸、油揚げ、ダシの元、しょうゆ、お米

レッドアイ

気軽にレッドアイを家で楽しみたくて。
材料: ビール又はビール飲料、トマトジュース、注ぐグラス

焼きそば添付ソースをつかってもんじゃ焼き

ちょっと使い残しの三色焼きそば添付の粉ソースをためといて、もんじゃ焼きに2次利用をし ...
材料: 三色焼きそば添付ソース、キャベツ、水、紅生姜、薄力粉、ミンチ肉、チーズ、揚げ玉、イン ...

市販のような、アイスティー

市販のアイスティーをご自宅で(笑)
材料: 水、ティーバック、砂糖

母から教えて貰ったフレッシュトマトソース

母に教えて貰ったトマトソース。 魚のムニエルにかけても、から揚げにかけても、サラダ ...
材料: トマト、塩、こしょう、玉ねぎ、オリーブオイル、酢

意外にイケル!かき揚げサンドイッチ

かき揚げって、おうどんや蕎麦にのせるだけではなく、意外にパンに、はさんじゃってもOK ...
材料: 市販のかき揚げ、8枚切りパン、中濃ソース、マーガリン

のらぼう菜のごま和え

珍しい菜っ葉の、のらぼう菜(かき菜)のレシピ。 菜っ葉の青臭さが、これで軽減され ...
材料: のらぼう菜、砂糖、醤油、白ゴマ