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手羽先ほろほろ甘辛煮ときんぴら大根♪
圧力鍋で煮込んだ手羽先は、柔らかホロホロ♪コラーゲンたっぷり!旨味たっぷり!そんな煮
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材料:
手羽先、水、青ネギ、生姜、にんにく、酒、砂糖(中双糖)、醤油、みりん、大根、ごま油、
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ラーメン屋さんより旨い!激辛辛子高菜
温かいご飯が食べたくなる ビールが飲みたくなる、激辛辛子高菜は激旨。粉唐大量投下
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材料:
ホール高菜、ちりめんじゃこ、ごま油、鷹の爪、きび砂糖、酒、醤油、みりん、顆粒だし、魚
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めんつゆで早うまっ!厚揚げきのこあんかけ
めんつゆに、ちょい足し調味料で美味しくなります!簡単!早い!厚揚げに味が染みていなく
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材料:
厚揚げ、玉ねぎ、人参、きのこミックス(お好きなきのこ類)、めんつゆ(2倍濃縮)、水、
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旨味がup♪♪彩り鮮やか切り干し大根
いつもと違う切り干し大根♪♪ 栄養も旨味もup!! 彩り鮮やか
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材料:
切り干し大根、干し椎茸、油揚げ、にんじん、小松菜、ごま油、きび砂糖、酒、醤油、みりん
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今日はいつもと違う赤魚(白身魚)の煮付け
今日は、いつもと違う煮付けにしませんか♪♪ご飯は進むし、酒の肴にも最高な煮付けです✨
材料:
赤魚、★水、★酒、★きび砂糖、★黒糖、★醤油、★みりん、豆板醤、にんにくおろし
豊富な栄養素♪菊芋と人参のきんぴら
豊富な栄養素の菊芋✨きんぴらが私一番おすすめ♪菊芋見つけたらぜひ作って下さい。ごぼう
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材料:
にんじん、菊芋、ごま油、きび砂糖、酒、醤油、みりん、鷹の爪輪切り、ごま
自家製なめたけ(なめこ入り)♪
やはり自家製は最高✨ご飯のお供に、お酒のつまみに箸が止まりません!優しい味わいです!
材料:
えのき、なめこ、出汁に使った昆布あれば、きび砂糖、酒、水、しょうゆ、みりん
エゴマにはまる♪万能エゴマしょうゆ漬け✨
苦手だったエゴマ、、、
エゴマに、はまるきっかけ
エゴマのしょうゆ漬け。
美味しく作
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材料:
エゴマ、玉ねぎ、にんじん、しょうゆ、みりん、さとう、酒、水、白ネギ、白ごま、粉唐、に
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