作る事、食べる事大好き。好き嫌いもないので、色々な食材を使った料理を作っていきた ...

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トマトのコチジャヤン和え☆そうめん

コチジャンで和えたトマトから水分が出て甘辛フルーティな美味しいタレに。きゅうりのシャ ...
材料: そうめん、トマト、新玉ねぎ、きゅうり、大葉(千切り)、コチジャン、醤油、ごま油、めん ...

ピリッとわさびの鯖マヨそうめん

タルタル風の鯖マヨがそうめんにとても合い、めんつゆとマヨネーズの相性も抜群。暑い季節 ...
材料: そうめん、鯖缶、玉ねぎ、きゅうり、レタス、ミニトマト、大葉、マヨネーズ、わさび(チュ ...

エスニック風☆水漬けdeお手軽パスタ

水漬けパスタを使う事で時短で作れるお手軽パスタです。ナンプラーとレモンの爽やかさが美 ...
材料: パスタ、シーフードミックス、ピーマン、ニンジン、玉ねぎ、酒、ナンプラー、レモン汁、塩 ...

ピーマン☆ちくわnoお手軽パスタ

ピーマン、ちくわ、塩昆布で作れるお手軽パスタです。水漬けパスタを使う事でさらに時短に ...
材料: パスタ、ピーマン、ちくわ、塩昆布、醤油、みりん、ごま油、鰹節、白いりごま、水(炒め用 ...

鶏ひき肉と絹厚揚げde親子丼

絹厚揚げを使う事でボリュームアップ。節約レシピ☆少ないお肉でも満足感のある親子丼にな ...
材料: 鶏ひき肉、玉ねぎ、絹厚揚げ、椎茸、卵、水、和風顆粒だし、醤油、みりん、塩、青菜(水菜 ...

みたらし風☆絹ごし豆腐のカラメル餅

カラメルソースに醤油を加える事で深みのあるみたらしになりました。 お手軽な米粉を使っ ...
材料: 絹ごし豆腐、波里お米の粉、砂糖、水、追加のお湯、醤油、海苔、すりごま(白)

豆乳de枝豆とジャガイモのポタージュ

同じ豆同士で豆感アップ!! 豆の優しい甘さが美味しいポタージュです。暑い時期には冷蔵 ...
材料: 枝豆(むいた状態)、玉ねぎ、じゃがいも、豆乳、水、バター、コンソメ顆粒、塩、パセリ

米粉活用☆絹ごし豆腐のカラメル餅

米粉とお豆腐を使う事でモチモチ感、食べ応えのあるお餅になりました。みたらしとはまた違 ...
材料: 波里お米の粉、豆腐(絹)、砂糖、水、追加のお湯、ミックスナッツ

波里 お米の粉でヤングコーンのかき揚げ

波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉を使うとサクサクの仕上がりに。ヤングコーンとニンジ ...
材料: ヤングコーン、ニンジン、波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉、水、サラダ油

子供が喜ぶ牛乳☆カボチャのニョッキ

子供が喜ぶ牛乳を使ったホワイトソースをカボチャを入れる事で甘味のある優しい味にしまし ...
材料: ニョッキ、かぼちゃペースト、鶏もも肉、玉ねぎ(中)、しめじ、ほうれん草、牛乳、バター ...
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