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押麦とレーズンの、カリッと素朴なクッキー
押麦の食感が楽しい、カリカリ素朴なクッキー。刻んだレーズンの酸味がアクセントになって
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材料：
薄力粉、全粒粉、押麦、きび砂糖、塩、レーズン、なたね油、水
ほどよい堅さのビスコッティ
ガリガリ過ぎずに食べやすくしたビスコッティ。油脂をほんの少しだけ入れて、カリカリとザ
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材料：
薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、砂糖、卵、牛乳、バター、レーズン、ナ
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