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マツイ家
のキッチン
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簡単、時短をモットーに工程の少ない料理を心がけています。分量はほぼ大さじで作って
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簡単、時短をモットーに工程の少ない料理を心がけています。分量はほぼ大さじで作っていますので、濃い味かもしれませんので、お好みで加減してください
当方、ミキサーはマジックブレッド、HBはSANYOを使用しています。
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ミックス粉なし小麦粉からホットケーキ
ウチの定番レパートリーのひとつです。
材料: 小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、卵、牛乳
簡単!基本のシフォンケーキ
家族みんな大好き!家にあるもので手軽に作れます♪
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、卵黄、卵白、砂糖、水、サラダ油
大さじレシピ全卵カスタード
全卵使用のカスタードクリーム
材料: 牛乳、砂糖、小麦粉、バニラエッセンス、玉子
米粉のカップケーキ
子供と一緒におやつ作りにチャレンジ! アレンジ自在!
材料: 米粉、ベーキングパウダー、砂糖、卵、バター、牛乳、ココアパウダー
ニラたまみそ
ご飯にかけたり、パンに乗せてマヨと焼いたり、熱燗のツマミにも!家族みんなが大好きなレ
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材料: ニラ、卵、みそ、砂糖
大さじレシピ牛丼
家族みんなが大好きな牛丼! 冷蔵庫にある色々な材料でカサ増ししてます
材料: たまねぎ、牛肉、水、砂糖、醤油、酒
デコレーションシフォンケーキ
シフォンケーキの真ん中にクリームとフルーツをたっぷり詰めました♪
材料: イチゴ、ルレクチェ、生クリーム、飾り
HB使用~むちむちベーグル
むちむちのベーグルが大好き♪計量も簡単にしたくて考えました!
材料: 強力粉、ドライイースト、砂糖、水、塩
大さじレシピ《ユーリンチーソース》
ユーリンチー風ソース
材料: 生姜、にんにく、ネギ、酢、醤油、胡麻油
大さじレシピホワイトソース
ホワイトソース
材料: 牛乳、薄力粉、塩、コショウ
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