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ヘルシー！マグロと鶏のおろしつくね
普通にお肉を使うより、マグロなのでヘルシー！しかも鶏肉なのでさらに低カロリー！さっぱ
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材料：
マグロ、鶏挽肉、玉ねぎ、ニラ、生姜、片栗粉、卵、パン粉、小麦粉、特製ダレ、酒、サラダ
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もちもちレンコンときんぴらのラム肉巻き
ジンギスカンみたいなラム肉にもちもちっとした蓮根、味のしみたきんぴらを巻いて、食感も
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材料：
ラム肉、ゴボウ、人参、レンコン、特製ダレ、ごま油、醤油、みりん不調味料、小麦粉、片栗
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余った唐揚げの野菜炒め＊タルタルソースで
多く作って余ってしまった唐揚げに、ブロッコリーとじゃがいもにエビを加えてタルタルソー
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材料：
唐揚げ、ブロッコリー、じゃがいも、甘エビ、にんにく、サラダ油、ブラックペッパー
もちもち大根焼きのきのこあんかけ
大根をもちもち？！に焼き、きのこのあんかけでとろ～りと召し上がれ！お肉もあってボリュ
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材料：
大根、じゃがいも、小麦粉、青のり、あんかけのあん、しめじ、椎茸、牛肉(細切れ)、しょ
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キノコソースの煮込みハンバーグ
秋にぴったりのキノコソースのハンバーグです!タネには余った鮭の切り身も使っています♪
材料：
鮭の切り身、鶏挽肉、豚挽肉、卵、玉ねぎ(みじん切り)、パン粉、小麦粉、塩コショウ、エ
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揚げない!油を使わない!簡単ヘルシー酢豚
お肉を揚げないし、さらに油を使わない!片栗粉が玉になることもない!簡単ヘルシー酢豚で
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材料：
豚肉(肩ロース)、人参、ピーマン、玉ねぎ、パプリカ(黄)、オクラ、ネギ、片栗粉＋唐揚
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