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rioco616
rioco616 のキッチン
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国際結婚の食卓。外国人の友達から得るレシピアイデア、国際的な食卓作り目指してます ...

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いちごカプレーゼ風サラダ

GWに友人とワイワイする時、サラダほど嵩張らずに、爽やかな前菜一皿にどうでしょう。
材料： いちご、ブッラータチーズか生モツァレラ、ベビーバジルリーフ、オリーブオイル、黒胡椒

アップルスパークリングワイン

高価なシャンパンよりは軽いスパークリングでカクテル気分を楽しめます
材料： りんご、スパークリングワイン

パーティサラダ

人を呼ぶ時に下準備しておけるので、サラダ用蓋付大皿大活躍です。
材料： レタス、ベビーリーフ、きゅうり、フルーツ、おオリーブオイル、塩胡椒、橙果汁