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もっちりカリカリ大根餅
おいしい大根の季節にはご近所からどっさり頂いて途方にくれる前に大根餅に！冷凍保存して
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材料：
大根、水、桜えび、干ししいたけ、ロースハム、塩コショウ、ごま油、上新粉、砂糖、塩
れんこんのアナゴはさみ揚げ
小骨の多いアナゴをミンチ状にしてレンコンではさんで揚げてみました！中にはブロッコリー
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材料：
アナゴ(生のもの)、れんこん、ブロッコリー、酒、しょうが汁、塩、片栗粉、小麦粉、卵、
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バナナブレッドおやつに朝食に！
よくありませんか？つい食べそびれてしまって古くなったバナナ。私も含め、うちの家族は黒
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材料：
薄力粉、ベーキングパウダー、塩、シナモン、バナナ、レモンの絞り汁、砂糖、くるみ又はレ
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皮がうまい！北京で覚えた水餃子
ニンニクを使わない！焼かない餃子です。ぜひ皮も作ってください！茹でたてのプリプリもち
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材料：
薄力粉、強力粉、水、豚ミンチ、白菜、青ネギ、しょうが（すりおろし）、醤油、ごま油、塩
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