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ほんのり和風な焼き凛々子(トマト)
じゃことチーズの旨みで焼いたトマトがおいしい♡
出来立ては熱々なので注意して(笑)
材料:
トマト(今回は凛々子)、ちりめんじゃこ、ピザ用チーズ、オリーブオイル、黒コショウ、細
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とっても簡単♪クリーミートマトシチュー
そこにケチャップを入れるの!?と驚かれそうですが、意外な美味しさです。
かわいいピン
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材料:
豚肉、人参、じゃがいも、玉ねぎ、ローレル、コンソメキューブ、コーン(粒・缶)、kah
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賀茂茄子のとろ~りきのこあんかけ
賀茂茄子を素揚げしてコクを出し、
とろりときのこのあんをかけました。
生姜と小葱がポ
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材料:
賀茂茄子、しめじ、えのき、◎だし、◎醤油、◎みりん、片栗粉+水、すりおろし生姜、青ネ
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たたききゅうりと豚肉の中華風♪
冷たく冷やして食べたい夏のピリ辛おかず。豚肉が入るのでボリューム感もありますよ♪
材料:
しゃぶしゃぶ用豚肉(今回はロース)、きゅうり、長ネギ(白い部分)、☆醤油、☆酢、☆胡
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