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生姜入り☆かつお節と昆布の佃煮♡
だしを取った後、捨てないで～！
ご飯がススム！おにぎりの具やお弁当に☆
買うのより美
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材料：
かつお節(だし取り後)、昆布(だし取り後)、生姜、○しょうゆ、○みりん、○白だし、○
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キャベツとカブのシャキシャキ煮びたし☆
野菜がたっぷり摂れて身体が温まる～♪
とっても簡単で和食のあと1品に☆
材料：
キャベツ、小カブ、豚肉(こま切れ)、だし汁、醤油、酒、みりん、かつおぶし(盛り付け用
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きのこ入り☆ひじき煮☆
油揚げの代わりに旬のきのこをたっぷり♡
きのこの「旨み」が加わりとっても美味しいです
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材料：
ひじき(乾燥)、にんじん、きのこ類、大豆(水煮)、ゴマ油、だし汁、砂糖、みりん、酒、
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鳥むね肉の野菜ときのこの彩りロール♡
簡単&胸肉でヘルシー☆なのに、とっても手がこんで見えるとっても嬉しいメニュー☆
おも
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材料：
鳥胸肉、白菜(キャベツ)、にんじん、えのき、塩コショウ、酒、薄力粉、レンジ加熱後の出
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エリンギ入り☆きんぴらごぼう
普段のきんぴらをアレンジ☆味が染み込み美味しいです♪秋の食卓あともう一品！に☆
材料：
ごぼう、にんじん、エリンギ、ごま油、水（1番だし）、砂糖(三温糖、きび砂糖)、酒、し
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