結婚14年目の主婦です。 作ることが大好き、食べることはもっと大好き! お酒はも ...

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常備菜にも☆人参の子和え

津軽の郷土料理です。人参の大量消費にもおすすめです。
材料: 人参、しらたき、生たらこ、長ネギ、☆みりん、☆白だし、☆砂糖、☆だし汁、ごま油、☆高 ...

なすのしそ巻

津軽の郷土料理。夏になると絶対に 食べています!出来たても冷めても美味しい!!
材料: なす、赤シソの葉、☆お味噌、☆みりん、☆お好みで一味唐辛子、油

ヘルシーおつまみ☆鯖缶水煮のねぎまみれ

ダイエットに効果がある話題の鯖の水煮缶をつかいヘルシーなおつまみを。ダイエット中でも ...
材料: 鯖缶水煮、長ネギ、ごま油、塩、白だし

お酒のお供に絶品たらたま

津軽の郷土料理(おつまみ)です。これがあればお酒がいくらあっても足りません!!呑みす ...
材料: 干し鱈(むしった状態)、生卵、ヒガシマル牡蠣だし醤油、一味唐辛子

きのこの塩辛

津軽の味。ごはんにもお酒にもピッタリの1品です。
材料: なめこ、きゅうり、食用菊、なっとう昆布、めんつゆ、白だし、水

オクラとひじきのサラダ

オクラとひじきを使ってヘルシーサラダです。
材料: オクラ、ひじき、あさりの水煮、玉ねぎ(スライス)、ツナ缶、マヨネーズ、塩コショウ

ヘルシー!おからのサラダ

実母の味を自分の作り易いようにアレンジ。
材料: おから(生)、きゅうり、玉ねぎ、☆お酢、☆塩コショウ、マヨネーズ、ツナ缶詰

ひじきとササミのたっぷり野菜サラダ

とにかく野菜をたくさん食べたい!
材料: *水菜、*キャベツ、ブロッコリースプラウト、●ピーマン、れんこん、にんじん、ひじき( ...

キャベツとツナ缶のコールスロー

モリモリ食べられてオススメです!
材料: キャベツ、ツナ缶、ピーマン、(お好みで)セロリ、マヨネーズ、ゆずポン酢、塩コショウ

簡単☆お餅で春巻き

余ったお餅で簡単春巻きです。おやつ感覚でパクパク食べられますよ。
材料: お餅、春巻きの皮、とろけるチーズ、味付けのり、大葉、水(水溶き小麦粉)