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水を使わないホエーの冷凍庫整理カレー

牛乳1リットル1パック使って自家製カテージチーズを作ると必ず出るホエイを、冷凍庫整理 ...
材料: 冷凍野菜、カレールー、ホエイ、ハム切り落とし

手羽元の簡単マーマレードにんにく焼

漬けだれにつけて焼くだけ簡単!唐揚げや和風付け焼だけじゃない、ほんのり甘辛い風味が子 ...
材料: 手羽元、酒、マーマレード、塩、ブラックペッバー、粉チーズ、にんにくすりおろし

簡単節約!ハムおからキッシュ☆お弁当にも

超簡単低予算でおかず2品つくれちゃいます。糖質オフレシピとしても優秀。お財布のピンチ ...
材料: おから、卵、ハム、青ネギ、大根の皮、マヨネーズ、塩、こしょう、乾燥バジルなどハーブ、 ...

超簡単ズボラ!ラフランスの生姜ミルク葛餅

葛湯を用いた葛餅に、旬のラフランスを載せてみました。超簡単です^ ^
材料: 生姜葛湯、ラフランス、シナモン、牛乳、水、砂糖、洋酒

鬼ゆずの洋風柚子茶

鬼ゆずが手に入ったのでつくりました。皮の白い部分がゼラチンのようで美味。
材料: 鬼ゆず、上白糖、クローブ、お好みの洋酒(キルシュ、コアントローなど)

揚げさんまのわたきのこソースがけ

旬のさんまを揚げて、コクのあるわた味噌ソースでいただきます。揚げ大根との相性も良く、 ...
材料: さんま、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆生姜、☆味噌(赤味噌系)、☆にらまたは青葱、しめじ ...